Согласно данным Росстата, в августе 2024 года цены на красную икру в России выросли на 2,3% по сравнению с предыдущим месяцем, что является максимальным месячным приростом с ноября 2022 года.
Алексей Майшев / РИА Новости
Стоимость деликатеса увеличивается второй месяц подряд: в июле она выросла на 0,3% по отношению к июню, тогда как в предыдущие три месяца наблюдалось снижение цен, пишет РИА Новости.
Прирост цен на икру в конце лета 2024 года стал максимальным для этого месяца с 2007 года, когда он составил 2,6%. Рекордный скачок цен на икру был зафиксирован в марте 2003 года, когда они подскочили на 13,6% за месяц.
В то же время в годовом выражении икра дешевеет девять месяцев подряд. Так, по данным статистического ведомства, стоимость килограмма икры в июле 2024 года снизилась на 6,45%. Средняя цена на нее в середине лета составила почти 5,9 тысячи рублей.
Таким образом, несмотря на недавний рост цен, красная икра в России по-прежнему дешевеет в годовом выражении, что может быть связано с общей экономической ситуацией в стране и изменением потребительских предпочтений.
